Zapiekanka z makaronem i serem Turek

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Zapiekanka z makaronem i serem Turek Brie

Zapiekanka z makaronem i serem Turek

Składniki:

Zapiekanka z makaronem i serem Turek

 

  • 500 g makaronu, szerokich wstążek
  • 3 jaja
  • 3 sery Turek Brie
  • 300 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 300 g świeżej kapusty
  • 1/2 szklanki mleka
  • olej, sól, pieprz, kminek

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z makaronem i serem Turek
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i przelewamy chłodną wodą. Na oleju podsmażamy cebulę i pokrojone pieczarki. Osobno dusimy poszatkowaną kapustę z kminkiem. Potem wszystko mieszamy, dodajemy Brie pokrojony w kostkę, sól i pieprz. Do ogniotrwałego naczynia wlewamy olej, przekładamy wymieszane składniki i zapiekamy.

Po około 15 minutach zalewamy jajkami wymieszanymi z mlekiem i zapiekamy dalej.

Tagi:

makaron sery ser