Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 282]

Zapiekanka z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pyszna zapiekanka ryżowa z piersią z kurczaka oraz paprykami, zapiekana w kokilach, szybka do zrobienia

Zapiekanka z ryżem

Składniki:

Zapiekanka z ryżem

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z ryżem
Mięso umyć, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kosteczkę. Papryki opłukać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę.

Olej rozgrzać na patelni, podsmażyć cebulę, dodać mięso i drobno pokrojoną paprykę, wszystko razem przesmażyć. Pod koniec posypać przyprawą do gyrosa, solą i pieprzem i wymieszać.

Kokilki posmarować wewnątrz masłem i nałożyć warstwę ryżu, na to mięso z warzywami i ponownie ryż. Posypać żółtym serem.

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180stC i piec ok 25 minut.