agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

zapiekanka z ziemniakami agusi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszna zapiekanka. To idealny pomysł na obiad.

zapiekanka z ziemniakami agusi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

zapiekanka z ziemniakami agusi

 

  • 5 dużych ziemniaków
  • 250 g pieczarek ugotowanych
  • 1 pierś z kurczaka
  • 3 duże cebule
  • 1 średni słoik majonezu
  • 200 g mozarelli
  • szczypiorek do posypania
  • przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

zapiekanka z ziemniakami agusi
Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w plastry, część wyłożyć w naczyniu żaroodpornym. Mięso opłukać i pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka. Na Patelni podsmażyć mięso i ugotowane pieczarki. Kolejno wyłożyć na ziemniaki, a mięso i grzyby przykrywamy ziemniakami. Cebulę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, a następnie wyłożyć na ziemniaki. Później grubo posmarować majonezem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 180- 200 st. C. Tak około 60 minut. Przed końcem pieczenia posypać startą mozzarelą, po wyjęciu z piekarnika posypać posiekanym szczypiorkiem.
zapiekanka z ziemniakami agusi
Przedstawine jest podsmożeone mięso wraz z pieczarkami.
zapiekanka z ziemniakami agusi
Zapiekanka została wstawiona do piekarnia.
zapiekanka z ziemniakami agusi
Gotowa zapiekanka posypana szczypiorkiem.
zapiekanka z ziemniakami agusi
Zapiekanka wyporcjowana i gotowa do podania. Można podawać z ketchupem.