Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1214]

Zapiekanka z ziemniakami, brokułem i kurczakiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Zapiekanka z ziemniakami, brokułem i skrzydełkami z kurczaka- doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Polecam!!!

Zapiekanka z ziemniakami, brokułem i kurczakiem

Składniki:

Zapiekanka z ziemniakami, brokułem i kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z ziemniakami, brokułem i kurczakiem
1. Olej mieszam papryką mieloną, majerankiem oraz odrobiną soli i pieprzu. Do marynaty wkładam skrzydełka z kurczaka. Mięso razem z marynatą przekładam do naczynia żaroodpornego. Piekę około 70 minut w temperaturze 180 stopni.

2. Ziemniaki obieram i gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedzam i kroję w plasterki.

3. Brokuła gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Wyjmuję i dzielę na różyczki.

4. W naczyniu żaroodpornym układam naprzemiennie porcję ziemniaków, brokuła i skrzydełka. Całość polewam sosem powstałym z pieczenia skrzydełek.

5. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Mieszam ze śmietaną, solą i pieprzem. Masę wykładam na wierzch zapiekanki. Piekę około 30 minut w temperaturze 180 stopni.