Zapiekanka ziemniaczana z drobiem

20 cze 2011 23:27

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Składniki:

Zapiekanka ziemniaczana z drobiem

1,5 kg ziemniaków, ugotowanych na półmiękko
50 dag mielonego mięsa drobiowego
4 pomidory, bez skórki, pokrojone
1 duża cebula, posiekana
100 ml bulionu drobiowego
150 ml śmietany
5 dag żółtego sera, startego
olej
przyprawa do ziemniaków
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ziemniaczana z drobiem

Aby przygotować pyszną zapiekankę ziemniaczaną z drobiem należy cebulę zrumienić na oleju, dodać mięso mielone i smażyć około 7 minut. Ziemniaki pokroić w plastry, posypać przyprawą do ziemniaków. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami ziemniaki, mięso, pomidory, zalać bulionem wymieszanym ze śmietaną, solą i pieprzem, posypać startym serem, zapiekać około 25 minut.