Sposób przygotowania:
Zapiekanki z pieczarkami z patelniETAP 1:
Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać łyżkę masła. Wrzucić cebulę, zeszklić. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Wymieszać. Dodać pieczarki. Smażyć razem kilkanaście minut.
Kromki chleba posmarować masłem. Ułożyć na patelni i obsmażyć z jednej strony. Przewrócić na drugą stronę, nałożyć pieczarki. Na każdej kromce ułożyć po plastrze żółtego sera i po dwa plasterki sera wędzonego.
Smażyć na małym ogniu pod przykryciem aż ser się rozpuści. Podawać z ketchupem.