Sposób przygotowania:
Zapiekany brokół
Do miski wbić jajko, rozgnieść czosnek dodać zioła oraz przyprawę (kucharek lub inną przyprawę tego typu) i roztrzepać jajko. Majonez oraz śmietanę należy dodać do jajka i wymieszać. Brokuła dzielimy na różyczki i obgotować w lekko osolonej wodzie ( brokuł nie powinien być do końca ugotowany lekko twardy). Naczynie do zapiekania smarujemy masłem i układamy w nim odsączony brokuł różyczkami do góry. Sosem polać cały brokuł i zapiekać w piekarniku w temp.180 stopni przez 20 minut
