zapiekany filet z łososia

Najpierw rybę umyć osuszyć. Na wcześniej przygotowany 40 cm kawałek foli aluminiowej wylać łyżeczkę oliwy i umieścić na niej filet. Rybę doprawić pieprzem solą. Na wierzch ryby kolejno kładziemy gałązkę natki pietruszki oraz łyżeczkę masła. Zwijamy folię. wstawiamy do piekarnika nagrzanego do około 180 C i pieczemy przez minimum 20 minut.