Zapiekany makaron w sosie śmietankowym

30 maj 2009 03:19

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Makaron zapiekany z jabłkami pod śmietankowo-orzechową pierzynką;)

Składniki:

Zapiekany makaron w sosie śmietankowym

25 dag drobnego makaronu typu rurki lub muszelki
½ kg jabłek
½ szklanki cukru kryształu
15 dag orzechów włoskich
1 cukier waniliowy
3 jaja
1 szklanka śmietany słodkiej 18%
cynamon do smaku
masło do smarowania naczynia

Sposób przygotowania:

Zapiekany makaron w sosie śmietankowym

Makaron ugotować. Jabłka zetrzeć i poddusić z połową cukru i dodatkiem cynamonu. Do śmietany dodać resztę cukru, cukier waniliowy, jajka i posiekane drobno orzechy, a następnie zmiksować. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i układać w nim warstwami makaron-jabłka-makaron, a następnie zalać sosem śmietankowym i zapiekać około 30-45 minut w temperaturze 180°C.