Mikrula

Mikrula

Starszy Kucharz
[Przepisów: 34]

Zawijaniec w biegu

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Moj maz i tesciowa byli zachwyceni;)

Zawijaniec w biegu

Składniki:

Zawijaniec w biegu

 

  • 2-3 platy ciasta fillo (lub 1 francuski)
  • 2 gotowane ziemniaki
  • 4 liscie botwiny
  • 3 plastry szynki(lub innej wedliny)
  • 0,5 pomidora
  • plasterek mozzarelli
  • 2 plastry sera bialego(feta,twarog)
  • pieprz
  • troche oliwy

Sposób przygotowania:

Zawijaniec w biegu
Kroimy w kostke wszystkie skladniki (oprocz ciasta),przesypujemy pieprzem,mieszamy.Smarujemy 1 plat ciasta oliwa z obu stron,wykladamy na nim pas nadzienia i zawijamy w rulon,nastepnie rulon zawijamy w kolejny posmarowany plat i kolejny.Wkladamy do piekarnika nagrzanego na 200*C i zapiekamy przez ok.20-30 min.Dobrze jest na papierze do pieczenia,zeby sie nie paprac potem z czyszczeniem blaszki;)