Sposób przygotowania:
Żeberka
Mięso umyć, osączyć. Żeberka podzielić na części. Rozgrzać tłuszcza na patelni. Obsmażyć je na złocisty kolor.Cebulę obrać , pokroić na plasterki i zeszklić i podsmażyć. Mięso włożyć do garnka, dolać wody i dusić. W trakcie duszenia mieszać.Dodać ziele , pieprz, 4 listki laurowe.Wszystko dusić około 1 h.
misia53