Zeberka duszone w kapuscie

Kapuste jesli zbyt kwasna,przeplukac i odcisnac,wlozyc do garnka i zalac wrzatkiem,wstawic na ogien.Zeberka umyc,osuszyc,natrzec sola i pieprzem.obsmazyc na suchej patelni.Zeberka przelozyc do kapusty,na tluszczu przesmazyc nie rumieniac plasterki cebuli.Cebule,listek laurowy,sliwki dodac do miesa,dusic pod przykryciem na niezbyt silnym ogniu ok 45 min.Gdy mieso i kapusta sa miekkie dodac rumiana zasmazke z maki i tluszczu,wymieszac i zagotowac.