Żeberka w miodowej glazurze

Zeberka dzielimy na mniejsze części. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy przyprawę do żeberek oraz wlewamy olej. Następnie dodajemy miód i całość dokładnie mieszamy (ja dawałam miód prawdziwy, a nie sztuczny i całość była dość gęsta dlatego dodałam kilka łyżek wody). Obrany czosnek kroimy w plasterki, wsypujemy łyżeczkę soli i troche pieprzu - mieszamy i próbujemy czy marynata jest smaczna. Wkładamy żeberka i obtaczamy je dokładnie w marynacie - odstawiamy na noc do lodówki. Żeberka pieczemy godzinę w temp 190*. Podajemy do obiadu z ziemniakami i surówką.