Żeberka w sosie 3

Żeberka posypujemy solą, pieprzem, ziołami oraz przyprawą do kurczaka. Odstawiamy na godzinę, by żeberka przeszły aromatem przypraw. Następnie obtaczamy je w mące i podsmażamy. W garnku delikatnie podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę, obraną i pokrojoną w plasterki marchew oraz wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy warzywa ulubionymi ziołami i przekładamy do nich podsmażone żeberka. Zalewamy wszystko wodą, dodajemy kostkę drobiową oraz przyprawy sól, pieprz i listek laurowy.Dusimy do miękkości. Na koniec zagęszczamy sos mąką rozmieszaną z wodą. Mieszamy by nie powstały grudki.