Żeberka z patelni

ETAP 1:

Żeberka wieprzowe umyć i osuszyć. Podzielić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju i włożyć żeberka. Obsmażyć je na rumiano z każdej strony. Następnie doprawić delikatnie solą. Posypać również pieprzem i czosnkiem granulowanym. Polać sosem sojowym.

Patelnię przykryć i smażyć żeberka aż będą mięciutkie. W trakcie smażenia przywracać co jakiś czas.

Podawać z ulubionymi dodatkami.