haniakson

haniakson

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 451]

Żelkowy zielony sernik

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszny żelkowy, zielony sernik! Polecam!

Żelkowy zielony sernik Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Żelkowy zielony sernik

 

  • 1 duży zielony Pysiu lub Kubuś
  • 3 zielone budynie o smaku żelkowym
  • 3 galaretki o smaku kiwi lub agrestowe
  • 0,5 kg serka homo
  • wafle suche lub biszkopty
  • 2 kiwi

 

Sposób przygotowania:

Żelkowy zielony sernik
1 galaretkę rozpuścić w 300 ml wrzątku, a dwie w 1/2 szklanki wrzącej wody. Ostudzić. Blachę do placka wyłożyć waflami suchymi lub biszkoptami. Z butelki pysia odlać 1/2 szklanki, a resztę zagotować. Zielone, żelkowe budynie rozpuścić w odlanym pysiu i dodać do gotującego się soku. Wymieszać i gorąca masę wylać na biszkopty. Na wierzch ułożyć następną warstwę wafli lub biszkoptów. Serek homo zmiksować z dwiema galaretkami i pozostawić chwilę do stężenia. Następnie tężejącą masę serową wylać na blachę. Wstawić do lodówki. Kiwi obrać i pokroić ułożyć na masie serowej (Kiwi przedtem zamoczyć w 1/2 szkl wody zagotowanej z łyżka cukru - wtedy galaretka się stężeje). Kiedy 300ml galaretki zacznie gęstnieć - wylać ją na powierzchnie i ponownie wstawić do lodówki na ok 2-3 godziny.
Żelkowy zielony sernik
Etap 1
Żelkowy zielony sernik
Etap 2
Żelkowy zielony sernik
Etap 3