Zielona sałata z koperkiem i jajkami

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w dużą kostkę. Liście sałaty dokładnie umyć, osuszyć i w całości ułożyć na półmisku lub w salaterce, skropić sokiem z cytryny i odrobiną soli. Serek homogenizowany wymieszać z kefirem, przyprawić do smaku solą i cukrem. Sałatę oblać sosem, posypać pokrojonymi jajkami i posiekanym koperkiem. Podawać samą lub jako dodatek do obiadu od razu po przygotowaniu.