Sposób przygotowania:
Zielona zupa z gotowanym jajkiem
Rosół doprowadzić do wrzenia ,dodać rozmrożony i odciśnięty szpinak .Gotować ok. 15 minut i zmiksować. Doprawić do do smaku sokiem z cytryny ,solą i świeżo zmielonym pieprzem. Jajka obrać ze skorupek i pokroić na ćwiartki. Kromki pokroić i uprażyć na suchej patelni razem z płatkami .Porcje zupy przybrać jajkami i grzankami z płatkami.
