Zielone ciasto

Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Piec przez około 40 min. w temp. 180 C.Budyń ugotować na zielonym soku. Rozsmarować na upieczonym cieście. Na tym ułożyć delicje. Dwie galaretki cytrynowe rozpuścić w 1/2 szklanki wody. Śmietanę ubić z dodatkiem cukru pudru, dodać tężejące galaretki. Bitą śmietaną rozłożyć na delicjach. Na to wylać tężejące galaretki agrestowe, wykonane zgodnie z przepisem na opakowaniu.