Sposób przygotowania:
Zielone placuszki
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce. Koperek i pietruszkę drobno posiekać. Cebulę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, doprawić solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
Najlepiej smakują podane z kleksem śmietany