Sposób przygotowania:
Zielone spaghetti
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na oapkowaniu. Szpinak myjemy, cebulę kroimy w kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy masło z olejem, dodajemy cebulę i smązymy 2 minuty, dodajemy czosnek i smązymy ok minuty. Naastępnie wrzucamy szpinaki dusimy aż zwiędnie, dodajemy pokrojony w kostkę ser i mieszamy do czasu, aż się rozpuści. Doprawiamy, dodajemy ugotowany makaraon i mieszamy. Można podawać z tartym parmezanem.