Ziemniaczana zapiekanka.

Ziemniaki myjemy, obieramy ze skórki. Wrzucamy je do lekko osolonego wrzątku i gotujemy je 1o minut. Po tym czasie ziemniaki kroimy w plastry. Ogórki myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w plastry. Czosnek obieramy i przepuszczamy przez praskę. Dodajemy go do serka wiejskiego. Koperek myjemy, osuszamy i siekamy na drobno, dodajemy go do serka. Mieszamy i doprawiamy do smaku wg własnego uznania. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami ziemniaki, ogórek i serek. Zapiekamy ok 30 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego.