Sposób przygotowania:
Ziemniaczane placki z jabłkami
Obrane ziemniaki, cebulę i jabłka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Odlać nadmiar wody. Do masy ziemniaczanej dodać mąkę, jajko, sól i pieprz, wymieszać. Na rozgrzanym tłuszczu smażyć placki z obu stron na złoty kolor.
