Sposób przygotowania:
Ziemniaczany przysmak
Ziemniaki zetrzeć na tarce (jak na placki ziemniaczane). Odlać nadmiar wody i połączyć masę z przesmażonymi skwarkami z boczku oraz przysmażoną cebulą. Wbić jajka i wsypać mąkę. Przyprawić na ostro i wymieszać. Masę przelać do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Piec około 1,5 godziny w temperaturze 175 stopni.
