Papaja

Papaja

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 382]

Ziemniaczki z boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

proste i szybkie dla zapracowanych i nie tylko

Ziemniaczki z boczkiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ziemniaczki z boczkiem

 

  • ziemniaki mogą być z poprzedniego dnia
  • boczek albo tłusta szynka(pokroić)
  • 1-2 jaja
  • sól
  • 1 łyżeczka posiekanej cebuli
  • szczypta bazylii
  • 6 plastrów żółtego startego sera
  • 2 łyżki posiekanej pietruszki

 

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaczki z boczkiem
Pokrojoną wędlinę smażymy na patelni aż tłuszczyk trochę się wytopi. Wszystkie składniki mieszamy razem. Aż do uzyskania jednolitej masy. Formujemy kotlety i smażymy je z obu stron na złoty kolor. Pamiętajmy aby zbyt grube ziemniaczki kawałki dobrze rozdrobnić
Ziemniaczki z boczkiem
a tu na zdjęciu mamy prawie wszystkie skłądniki tylko dodać jaja
Ziemniaczki z boczkiem
już wszystko razem tylko uformować klopsy i usmażyć