Ziemniaczki z dodatkami

30 lip 2011 14:44

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Często robię takie ziemniaczki do zsiadłego mleka.Są bardzo dobre i szybko się je wykonuje.

Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ziemniaczki z dodatkami

ziemniaki 8 szt
marchew 2 szt
cebula 1 szt
chuda wędlina 20 dkg
oliwa 5 łyżek
pieprz mielony 2 szczypty
pieprz ziołowy 1 szczypta
jarzynka 2 szczypty
sól według uznania
przyprawa do ziemniaków 3 szczypty

Sposób przygotowania:

Ziemniaczki z dodatkami

Ziemniaki, marchewkę obieram, płucze, odsączam, kroje w plasterki. Cebulę kroje w kostkę, można w półksiężyce.Wędlinę chudą kroję w kostkę.Wszystkie składniki łącze, dodaję przyprawy, podlewam oliwą i duszę pod przykryciem do miękkości jarzyn. Podaję do zsiadłego mleka. Życzę smacznego.