Ziemniaki faszerowane pieczarkami

Ziemniaki dokladnie umyć,osuszyć,zawinąć w folie aluminiowa i zapiekać w piekarniku okolo 20 minut w temperaturze 200-250C. Pieczarki umyć,pokroić w plastry,poddusić na oleju.Dodać pokrojoną w kostkę szynkę,posiekaną pietruszkę i majeranek,wymieszać.Ziemniaki wyjąć z folii,przepolowić i wydrążyć.Do polówek ziemniaków nakladać nadzienie pieczarkowe.Na wierzchu ukladacplatki masla i zapiekać 10-15minut.