olmanka

olmanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 444]

Ziemniaki Figaro

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Doskonale krzepi najbardziej zwątlałe po długim wkuwaniu dusze.

Ziemniaki Figaro

Składniki:

Ziemniaki Figaro

 

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki Figaro
Ugotowane ziemniaki pokroić w talarki i usmażyć na maśle roślinnym, Trochę przyrumienione układać warstwami w rondelku, każdą warstwę posypując szynką i odrobinką kminku. Wszystko zalewamy śmietaną, którą uprzednio mieszamy z solą, pieprzem, żółtkami i tartym serem. Pieczemy w piekarniku przez kwadrans (15 minut). Podajemy z kefirem lub kwaśnym mlekiem.