Ziemniaki musztardowe.

Potrawa jest pyszna jeżeli wykorzystamy do niej młode ziemniaki. Myjemy je dokładnie, osuszamy, i kroimy na ćwiartki. Do miski wlewamy olej, musztardę, miód, mieszamy. Doprawiamy do smaku ziołami. Ziemniaki przekładamy do natłuszczonej brytfanny, polewamy je przygotowanym sosem musztardowym. Zapiekamy 20 minut, w temperaturze 180 stopni. W trakcie pieczenia od czasu, do czasu, mieszamy ziemniaki, by nie przywarły do brytfanny. Po wyjęciu posypujemy posiekanym koperkiem.