justka.zet

justka.zet

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 137]

Ziemniaki nadziewane serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Ziemniaki nadziewane serem mogą stanowić osobne danie, podawać z surówkami lub sałatkami.

Ziemniaki nadziewane serem

Składniki:

Ziemniaki nadziewane serem

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki nadziewane serem
Ziemniaki ugotować i w mundurkach i wydrążyć środki. Miąższ zmieszać z tartym serem, 1/4 śmietany , odrobiną gałki muszkatołowej i drobno posiekaną nacią selera i solą. Masą napełnić ziemniaki, włożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem i posypanego tarta bułką, zalać resztą śmietany. Piec w piekarniku, aż się zarumieni. Przed podaniem posypać tartym serem i pieprzem.