Sposób przygotowania:
Ziemniaki w karmeluCukier roztapiamy na patelni, uważając by się nie przypalił. Dodajemy masło, sok z ananasa i mieszamy do roztopienia masła. Dodajemy ziemniaki pokrojone w ćwiartki i smażymy do momentu, aż całe się pokryją karmelem. Przyprawiamy solą.