Ziemniaki z boczkiem

Obierz ziemniaki umyj, pokrój w grubą kostkę. Obgotuj w osolonej wodzie, osącz.Cebulę pokrój w piórka. Boczek pokrój w kostkę. Oba składniki razem podsmaż. Wymieszaj ziemniaki zboczkiem i cebulą. Połóż do blaszki lub naczynia żaroodpornego, przypraw do smaku, zapiekaj pół godziny w temp. 180C