Sposób przygotowania:
Ziemniaki z łososiem
Ziemniaki, pietruszkę i marchewkę obrać, opłukać, drobno pokroić. Gotować 8-10 minut w rosole pod przykryciem. Filet z łososia dodać do warzyw 5 minut przed końcem gotowania. Łososia wyjąć, zabezpieczyć przed wystygnięciem. Warzywa odcedzić, wodę zachować. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć, drobno pokroić. Dodać wodę z gotowania warzyw, oliwę i sok z cytryny, wymieszać, sos przyprawić pieprzem. Podawać z warzywami i łososiem.
