misia13

misia13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 795]

Ziemniaki z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Ziemniaki obrać, dokładnie opłukać, pokroić w kostkę....

Ziemniaki z papryką

Składniki:

Ziemniaki z papryką

 

  • 50 dag ziemniaków
  • sól
  • 1/3 szkl oleju
  • 1/4 łyżki kminku
  • 25 dag papryki świeżej
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka soku cytrynowego
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 łyżeczki papryki mielonej

Sposób przygotowania:

Ziemniaki z papryką
Ziemniaki obrać, dokładnie opłukać, pokroić w kostkę, gotować w osolonej wodzie na wpół miękko. Na oleju smażyć kminek, dodać ziemniaki i pokrojone na małe kawałki papryki. Gdy się lekko zrumienią, dodać wszystkie przyprawy, dobrze wymieszać. Przed podaniem wsypać natkę pietruszki.