agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Ziemniaki z sosem pieczeniowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ziemniaki z sosem pieczeniowym jasnym

Ziemniaki z sosem pieczeniowym

Składniki:

Ziemniaki z sosem pieczeniowym

 

  • sos pieczeniowy jasny 1 opak
  • masło 3 łyżki
  • śmietana 3 łyżki
  • koperek 4 gałązki
  • sól 1 łyżeczka
  • cebula 1 szt
  • olej 5 łyżek
  • woda zimna 300 ml
  • ziemniaki młode-1 kg

Sposób przygotowania:

Ziemniaki z sosem pieczeniowym
Przygotować niezbędne składniki na danie. Ziemniaki umyć, oskrobać, następnie wstawić do gotowania z dodatkiem soli. Zagotować wodę, osolić wodę, ziemniaki włożyć do wrzątku i gotować do miękkości a następnie odcedzić, dodać masło i śmietanę oraz posiekany i opłukany koperek. Przygotować sos pieczeniowy: W pierwszej kolejności cebulę pokroić w drobną kostkę i przysmażyć na oleju. Potem zawartość torebki z sosem wsypać do zimnej wody i dobrze rozmieszać. Wlać to do wcześniej przysmażonej cebuli, wcześniej zahartować sos. Gotować na małym ogniu kilka minut doprowadzając do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Ziemniaki porcjować na talerz, następnie polać całość sosem pieczeniowym.

Tagi:

sosy ziemniaki