Wokalista

Wokalista

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 543]

Ziemniaki ze skwarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Ziemniaki ze skwarkami ! ! !

Ziemniaki ze skwarkami

Składniki:

Ziemniaki ze skwarkami

 

  • 1 kg ziemniaki,
  • 25 dkg tłuszcz od szynki,
  • 2 szt duża cebula,
  • 2 łyżki olej,
  • 2 łyżki majeranek,
  • 1 łyżeczka pieprz,
  • Sól,
  • 2 łyżeczki masło,
  • 1/2 łyżeczki kminek,
  • łyżka siekany koperek

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki ze skwarkami
Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Grubo kroimy tłuszcz od szynki. Obieramy i siekamy cebulę. Smarujemy blachę do pieczenia olejem. Pokrojone ziemniaki, tłuszcz i cebulę układamy na blasze. przyprawiamy majerankiem, pieprzem, solą, kminkiem. Posypujemy wiórkami masła i rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Zapiekamy 20 minut.