Sposób przygotowania:
Ziemniaki ze skwarkami
Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Grubo kroimy tłuszcz od szynki. Obieramy i siekamy cebulę. Smarujemy blachę do pieczenia olejem. Pokrojone ziemniaki, tłuszcz i cebulę układamy na blasze. przyprawiamy majerankiem, pieprzem, solą, kminkiem. Posypujemy wiórkami masła i rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Zapiekamy 20 minut.