Ziemniaki ze słonym śledziem Eli

Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na margarynie,dodać ziemniaki(najlepiej z poprzedniego dnia)pokrojone w plastry lub utłuczone(jak kto woli),śledź pokrojony w drobną kostkę i przesmażyć.Podawać z maślaślanką do popicia. Smacznego!