Sposób przygotowania:
Zimny mus z białej czekolady
Wstaw rondelek z masłem i połamaną białą czekoladą do drugiego większego naczynia z gotująca się wodą.Całość rozpuść,zdejmij z ognia,dodaj żółtka jaja i ubitą pianę z białek.Musem napełnij miseczki które wstaw na parę godzin do lodówki.Przed podaniem mus udekoruj kleksami ciemnej polewy czekoladowej,lub udekoruj owocami.