złocista pierś z kurczaka

Pierś myjemy, usuwamy błonki i kosteczki. Osuszamy. Przyprawę mieszamy z olejem i nacieramy mięso. Czosnek kroimy w plasterki, okładamy nim pierś. Zawijamy ją w folię i odstawiamy na 30 min do lodówki. Po wyjęciu wkładamy w rękaw i pieczemy ok 40 min (180*C) pamiętając aby 10 min przed upływem czasu rozciąć folię.