Sposób przygotowania:
Zrazy zawijane z pieczarkami
Mięso rozbić na cienkie plastry,oprószyć przyprawami,cebulę posiekać i zeszklić na maśle,dodać pokrojone w cieniutkie plasterki pieczarki..smażyć na małym ogniu,aż część soku z pieczarek odparuje,dodać tartą bułkę,przyprawić do smaku i ostudzić.Farsz równomiernie rozłożyć na mięsie i zwinąć.Obtoczyć roladki w mące,obsmażyć.Przełożyć do rondla,podlać wodą i dusić,aż mięso będzie miękkie.Smacznego:)
kinga