Sposób przygotowania:
Zupa brokułowa wg ivon90
Do większego garnka wlewamy wodę, wrzucamy korpus z kurczaka, liść laurowy, ziele angielskie, kostki rosołowe i gotujemy. Następnie dodajemy marchewkę obraną i pokrojoną w słupki oraz ziemniaki pokrojone w kostkę. 5 minut przed końcem gotowania dodajemy brokuły, kucharek, sól i pieprz do smaku. Na sam koniec zupę zaprawiamy śmietaną i dodajemy pokrojoną natkę pietruszki lub koperek.