anulkadh

anulkadh

Złoty Ekspert
[Przepisów: 679]

Zupa brukselkowa z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zupy jarzynowe są bardzo zdrowe i dość szybkie w przygotowaniu uwielbiam malutkie brukselki w zupie.

Zupa brukselkowa z ziemniakami

Składniki:

Zupa brukselkowa z ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Zupa brukselkowa z ziemniakami
Skrzydełka dokladnie oczyścić i umyć. Włożyć do garnka i dodać obraną i pokrojoną marchew i cebulę. Gotować około 15 minut. Doprawic do smaku.

Ziemniaki obrać i wkroić w grubą kostkę do zupy gotować około 20 minut następnie dodać oczyszczone brukselki i gotować do miękkości. Na koniec zupę zabielić śmietaną zahartowaną w odrobinie zupy zagotować i dodać pokrojony drobno koperek.