Sposób przygotowania:
Zupa cebulowa na białym winie
Obrane cebule drobno posiekać. Wsypać na rozgrzane masło, dusić 10 minut. Wymieszać z mąką. Podgrzewać jeszcze 5 minut. Wymieszać wino z wywarem z warzyw. Zalać cebulę. Gotować 5 minut. Przyprawić.