dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 587]

Zupa cebulowa z makaronem doroty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

zimowa, pożywna zupa cebulowa

Zupa cebulowa z makaronem doroty

Składniki:

Zupa cebulowa z makaronem doroty

 

  • 5 cebul
  • 3 łyżki masła
  • 2 litry wywaru warzywnego
  • ziele ang
  • liśc laurowy
  • sól
  • pieprz
  • makaron np farfalle

Sposób przygotowania:

Zupa cebulowa z makaronem doroty
Cebulę obieramy, siekamy w kosteczkę. Rozgrzewamy patelnię, niezbyt mocno. Na patelni roztapiamy masło, wrzucamy cebulę i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu aż stanie sie szklista. Cebule przekładamy do garnka, zalewamy wywarem, dodajemy ziele angielskie i liśc laurowy i gotujemy ok 20 min. Przyprawiam do smaku solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Zupę podajemy z makaronem.

Tagi:

makaron cebula