Sposób przygotowania:
Zupa cebulowa z tofu
Obieramy cebulę na drobno i dusimy na oleju, zalewamy wodą i mieszamy z sosem sojowym. Studzimy i miksujemy dodając tofu. Doprowadzamy do wrzenia. Gotową zupę rozlewamy do miseczek żaroodpornych, sypiemy żółtym serem (np. tradycyjne wypalanych) i zapiekamy przez ok 20 min w piekarniku.
