WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1058]

Zupa codzienna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupa codzienna prosta z małej ilości składników, można też powiedzieć zupa nic lub z czyszczenia lodówki a więc zupa z tego co pod ręką.

Zupa codzienna Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa codzienna

 

Sposób przygotowania:

Zupa codzienna

ETAP 1:

Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obrać, opłukać i pokroić na kawałki/kostkę. Wrzucić do garnka. Dodać umyte i pokrojone na pół plastry schabu. Wlać ok. 3/4 litra zimnej wody i zagotować. Dodać kostkę rosołową i koperek.

Gotować aż warzywa i mięso będą miękkie. W kubku rozrobić mąkę ze śmietaną, pesto i niewielką ilością zimnej wody. Przelać do zupy.

Dobrze wymieszać. Dodać pokrojonego kabanosa. Gotować ok. 15-20 minut. Na koniec doprawić solą i pieprzem.

Zupa codzienna
Kabanos pokrojony i wrzucony do zupy pod koniec gotowania
Zupa codzienna
Zupa po wymieszaniu z mąką, pesto i śmietanką
Zupa codzienna
Mąka wymieszana z pesto i śmietanką oraz zimną wodą
Zupa codzienna
Pokrojone warzywa i mięsa ze schabu w garnku