Login

Login

Starszy Kucharz
[Przepisów: 28]

Zupa dziad

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosta,tania i sycąca zupa

Zupa dziad

Składniki:

Zupa dziad

 

  • 1 kg ziemniaków
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1 cebula
  • 1-2 łyżki oleju(do podsmażenia)
  • pól szklanki mleka
  • natka pietruszki
  • sól,pieprz

Sposób przygotowania:

Zupa dziad
Ziemniaki obrać,umyć,zalać wodą i ugotować. Po ugotowaniu nie wylewać wody! Pokroić w małe kawałki i włożyć do wody,w której się gotowały. Rozprowadzić w zimnym mleku mąkę i wlać do ziemniaków. Cebulę posiekać drobno,podsmażyć na oleju i dołożyć do ziemniaków. doprawić do smaku. Zagotować i wyłączyć. Zupę podawać z dużą ilością posiekanej drobno natki pietruszki.