Zupa fasolowa

Umytą i namoczoną poprzedniego dnia fasolę podgotować kilka minut w tej samej wodzie w ktorej się moczyla. Następnie dodać uprzednio namoczone grzyby i włoszczyznę. Pod koniec gotowania wyjąć włoszczyznę ( można ją zużyć np do sałatki) dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Cebulkę pokroić ,zrumienić na tłuszczu,dodać śmietanę,poddusić na złoty kolor i zaprawić zupę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.