Sposób przygotowania:
Zupa figowa
Przygotuj syrop, gotując wodę z cukrem i z drobno pokrojoną skórka pomarańczy. Ostudź dodaj drobno posiekane liście bazylii. Umyj figi, zdejmuj skórkę, a następnie pokrój je w plasterki lub w ćwiartki. Zanurz w przygotowanym wcześniej syropie i wstaw do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem włóż figi do głębokiego talerza, dodaj sok i udekoruj czereśniami i truskawkami pokrojonymi na drobne kawałki.
