Zupa grzybowa z makaronem

Cebulka

Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnię dodajemy masło i wrzucamy cebulkę. Smażymy, aż ładnie się zeszkli i dodajemy grzyby.

Grzyby

Grzyby oczyszczamy i dokładnie myjemy. Osuszamy, a większe kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy na patelnię do cebulki i smażymy kilka minut, aż odparuje z nich woda.

Przekładamy do gorącego bulionu i gotujemy ok 15 minut. Doprawiamy, na końcu dodając śmietanę. Podajemy z makaronem.